CARTA DE VINHOS

Este Sauvignon Blanc é uma produção única do terroir Arpuro. 50% da produção foi fermentada em tanques de aço inox, preservando seu frescor e pureza, e 50% em tanques de concreto, o que adiciona complexidade e um toque mineral. Cor amarelo com toques esverdeados, aromas vibrantes de frutas tropicais, com toques minerais e florais. No paladar é equilibrado e refrescante, é um vinho leve e uma excelente escolha para momentos descontraídos.

Elaborado exclusivamente em tanques de aço inox, o Pix Branco Arpuro combina 70% da uva Viognier e 30% da uva Chardonnay, resultando em um vinho leve e refrescante. Coloração amarelo palha, com aromas de frutas tropicais maduras, como abacaxi, pêssego e um toque floral. No paladar é leve e refrescante

O blend do Rosé é um segredo bem guardado na Arpuro, resultando em um vinho delicado, de aromas intensos e elegante. Coloração brilhante rosada/salmão. Aromas frescos de frutas vermelhas com notas de pêssegos e toques florais. É um vinho com acidez elevada e equilibrado. Refrescante e próprio para os dias ensolarados.

Vinho tinto leve, descontraído, assim como a escolha do seu nome. Elaborado com técnica de fermentação semi-carbônica, para preservar a essência das uvas, resultando em uma extração controlada de cor e tanino. Coloração rubi brilhante. Aromas intenso e complexo de frutas vermelhas maduras, notas de groselha, flores e toques de especiarias. No paladar possui acidez equilibrada e taninos redondos.

Vinho intenso, elegante e cheio de personalidade. ua elaboração combina sofisticação e técnica: 70% da fermentação ocorre em tanques de concreto, que conferem corpo e complexidade por meio de uma microoxigenação sutil; os outros 30% fermentam em inox, preservando os aromas frescos e frutados que expressam fielmente o terroir Arpuro. Coloração rubi brilhante, aromas com notas marcantes de frutas negras, toques de especiarias e uma delicada mineralidade. No paladar, acidez equilibrada e taninos redondos.

Vinho espumante maduro e complexo. Primeira fermentação 90% em aço inox e 10% em barricas de carvalho Francês. Segunda fermentação Sur Lie 24 meses. Cor amarelo palha com perlage fino e persistente. Aromas com notas de panificação, como pão tostado, brioches, torrefação e sutis aromas frutados. No paladar acidez presente e refrescante, com excelente volume de boca e cremosidade