UBERABA RECEBE A DIRETORIA DA ANPROVIN NA VINÍCOLA ARPURO

Hoje a Vinícola Arpuro teve a honra de receber, a Diretoria da ANPROVIN – Associação Nacional dos Produtores de Vinhos de Inverno, em um encontro marcado pela troca de experiências, alinhamento estratégico e celebração da vitivinicultura brasileira.

A Diretoria da ANPROVIN, órgão executivo e colegiado da associação, esteve representada por: Claudio Góes, Diretor Presidente (Vinícola Góes); Eduardo Junqueira, Diretor Administrativo (Vinícola Maria Maria); Aline Rosa, Diretora Técnica, engenheira agrônoma e doutora em Viticultura (Vinícola Rio Manso); Valério Marega, Diretor de Marketing (Vinícola Arpuro); Ricardo Baldo, Diretor Financeiro (Vinícola Terras Altas); Ronaldo Triacca, Diretor de Relações Institucionais (Vinícola Villa Triacca) e

secretário executivo Marcelo Grespan.

Os convidados foram recebidos pela família Marega, que abriu as portas da Arpuro com a hospitalidade que traduz sua essência. O encontro aconteceu em um ambiente acolhedor e genuíno, à mesa, com a culinária da família, elemento central da experiência, reforçando valores como tradição, proximidade e identidade.

Entre reuniões, degustações e reflexões sobre o presente e o futuro dos vinhos de inverno no Brasil, o encontro fortaleceu o papel da ANPROVIN como agente de desenvolvimento do setor e reafirmou o compromisso da Arpuro com a qualidade, a inovação e a construção coletiva da vitivinicultura nacional.

A Arpuro acredita que o vinho nasce da terra, mas se consolida nas relações humanas e momentos como este fazem parte da história que estamos construindo para o vinho brasileiro.

Sobre a ANPROVIN

A Associação Nacional de Produtores de Vinhos de Inverno (ANPROVIN) é a entidade que representa e fortalece o segmento dos Vinhos de Inverno no Brasil, sistema produtivo baseado na dupla poda, que permite a colheita das uvas durante o período de clima mais seco e favorável à maturação.

Criada em 16 de março de 2016, por meio de Assembleia Geral, a ANPROVIN é uma associação civil sem fins lucrativos, pessoa jurídica de direito privado, com prazo de duração indeterminado. Sua sede e foro estão localizados em Caldas (MG), no Sítio do Jacarandá.

A entidade tem como principal objetivo unir produtores de vinhos finos e de uvas, promovendo o fortalecimento técnico, institucional e mercadológico do setor. Seu eixo de atuação está no apoio aos produtores que adotam o ciclo de Inverno em território brasileiro, respeitando as condições climáticas adequadas à poda invertida.

Entre as atribuições da ANPROVIN estão a defesa dos interesses dos associados, a qualificação e certificação dos produtos, a colaboração no desenvolvimento de políticas públicas para a vitivinicultura, além da promoção de ações de enoturismo e enogastronomia. A associação também atua na ampliação do mercado de Vinhos de Inverno, na proteção da Marca Coletiva Vinhos de Inverno e na participação e promoção de feiras e eventos que valorizem o segmento.

A ANPROVIN é formada por um número limitado de membros, distribuídos nas categorias de Associado Fundador, Associado Pleno, Associado Honorário e Colaborador, reunindo produtores comprometidos com inovação, qualidade e identidade do vinho brasileiro.

O encontro foi encerrado com um almoço especial realizado na sede da fazenda, em um momento que traduziu a essência da Arpuro: vinho, família e origem. Os convidados foram recepcionados por Ana Maria e Valério Marega, mãe e pai de Valério Marega Jr, em uma experiência marcada pela culinária mineira de raízes familiares, preparada com cuidado e identidade.

No fogão a lenha, foram servidos pratos que resgatam a tradição da cozinha do interior: feijão tropeiro com torresmo, pernil suíno assado acompanhado de abacaxi grelhado e a autêntica galinhada, elaborada com galinha caipira criada na própria fazenda, preparada e servida em disco de arado, símbolo da rusticidade e da cultura rural.

Os pratos foram cuidadosamente harmonizados com vinhos ainda sem rótulo, em fase final de elaboração e com lançamento previsto para breve, proporcionando aos convidados uma degustação exclusiva de projetos futuros. Entre os destaques da mesa, estiveram o Sangiovese da Vinícola Triacca, que evidenciou a força e a tipicidade dos Vinhos de Inverno, Vinhos da vinícola Terras Altas e o novo Sauvignon Blanc 25 da Vinícola Arpuro, que será engarrafado em breve e já demonstrou frescor, identidade varietal e grande potencial gastronômico.

Mais do que encerrar uma reunião, o almoço celebrou a convivência, a identidade regional e os laços familiares que sustentam a filosofia da Arpuro a certeza de que o vinho nasce da terra, se constrói com técnica e se fortalece à mesa, entre pessoas.